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Öffnungszeiten

                                     Mo-Sa  10:oo - 18:oo h  

Sonntag nach Vereinbarung


 

 

Wer gerne Ziegenkäse mag, kann guten Gewissens zugreifen.

Dieser enthält  durchschnittlich weniger Kalorien als die meisten anderen Käsesorten.

Der höhere Gehalt an kurzkettigen Fettsäuren macht Ziegenkäse bekömmlicher z.B. für

Menschen mit Laktose-Empfindlichkeit oder anderen Ernährungsproblemen.

Ziegenmilch gilt zu Recht als ausgesprochen hochwertig.

Um auch Allergikern gerecht zu werden, geben wir ausschließlich Zickellab an unsere Bio-Milch.

 

Alle Käsespezialitäten sind pasteurisiert

und entstehen nach traditionellen Rezepten aus der frischen Milch unserer Ziegen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

v. li n. re:

France Alpines

Bunte Dt. Edelziege

Thüringer Wald Ziege

Toggenburger

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein schöner Tagesabschluß :

im letzten Sonnenlicht holt Jan die Ziegen

zum Melken von der Weide.

Foto: Familie Kupka
Jan, Christine und Hans Kupka mit dem Hütehund Paul

 



    

 


 

 

 

Seifen